Sage Barista Express Impress

Sage Barista Express Impress

Pros

  • Echte… maar dan ook echte koffie
  • Gemakkelijk te bedienen
  • Vrij gemakkelijk te reinigen
  • Lekbak is redelijk groot
  • Wordt een hoop meegeleverd om een ideale bak koffie te zetten
  • Automatische tamper met indicatie
  • De stoompijp zorgt voor enorm stevige melkschuim – melkkan meegeleverd
  • Stevige machine die niet beweegt als de portafilter in de machine wordt bevestigd
  • Maarliefst 25 maalstanden om de koffiemaling helemaal naar wens in te stellen

Cons

  • Geen verlichting aan de onderkant, niet even snel in de avond een bakje maken
  • Tuit voor warm water is vrij kort, als je de beker laat staan dan spettert het redelijk – bij een lage beker (oplossing: beker optillen)
  • Achter de lekbak zit een kleine uitklopbak voor de koffiepucks (overblijfsel na het zetten van een bak koffie), maar een ‘externe én grotere’ bak was wel fijner geweest
SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De Sage Barista Express Impress is een perfecte machine om de innerlijke barista naar boven te halen. De machine helpt toch bij een aantal handelingen, zoals de geïntegreerde koffiemolen én tamper, waardoor het zetten van een echte bak koffie ook geen rocket science is.

In deze review ga ik dieper in op de Sage Barista Express Impress.

Specificaties

Accessoires
Roestvrijstalen portafilter van 54 mm, roestvrijstalen melkkan van 480 ml, enkel- en dubbelwandige filterbakjes voor 1 en 2 kopjes, waterfilterhouder met filter, de Razor™-doseringstool, reinigingstabletten, inbussleutel, reinigingstool voor stoompijpje, reinigingsschijf, schoonmaakborstel, ontkalkingspoeder

Afmetingen (BxDxH)
33 x 38 x 41 cm

Constructiemateriaal
Roestvrij staal

Capaciteit
Bonenhouder voor 250 g/waterreservoir van 2 liter

Instellingen
25 precieze maalinstellingen
Voorinstelling voor enkele of dubbele shot
Automatische correctie van de dosering voor de volgende maling
Heet water
Instelbare bereidingstemperatuur
Instelbare shotvolumeregeling

Vermogen
1560 – 1850 W

Garantie
Reparatie-, vervangings- of terugbetalingsgarantie van 2 jaar (naar goeddunken van Sage Appliances)

Verwarmingssysteem
Italiaanse pomp van 15 bar
Thermospoelsysteem
PID-temperatuurregeling
Thermospoel 1600 W – Geïntegreerd waterpad van roestvrij staal regelt nauwkeurig de watertemperatuur

Melk opschuimen
Handmatig melk opschuimen

Geïntegreerde molen met kegelvormige maalelementen
Kegelvormige maalelementen van staal

Interface
Simpele knopbediening

Portafilter
Hoogwaardige portafilter van 54 mm

Aandrukken
Ondersteund aandrukken met de finishing twist (7°) van een barista
Indicator en feedback voor doseringsniveau

Manometer
Manometer voor extractiefeedback

Uitpakken

Tijd om de Sage Barista Express Impress eens uit te pakken.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Een beeld zegt meer dan 1000 woorden, vandaar dat ik ook even de achterkant van de doos erbij pak. Daar staat immers een hoop info.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De Sage Barista Express Impress doet aan slim doseren. Dit houdt in dat deze ook onthoudt hoeveel gemalen koffie in de portafilter gaat. Hierdoor is de volgende keer de portafilter precies gevuld zoals je het wilt. Met de tamper wordt er 10kg aan druk geleverd. Wanneer de tamper wordt aangedrukt wordt eveneens een indicatie gegeven hoeveel gemalen bonen in de portafilter zit. Dit wordt d.m.v. leds weergegeven (zie je later terugkomen in de review).

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Dosering is tussen 18-22 gram, de koffie wordt met 93 graden en maar liefst 9 bar door de koffiepuck heen geblazen. De stoom voor de melkopschuimer is ook nog eens 130 graden. En even vooruitlopend op het geheel.. het maakt echt heerlijke schuim.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Wat gaaf is van Sage is dat met de Barista Express Impress een hoop wordt meegelverd, namelijk: Roestvrijstalen portafilter van 54 mm, roestvrijstalen melkkan van 480 ml, enkel- en dubbelwandige filterbakjes voor 1 en 2 kopjes, waterfilterhouder met filter, de Razor™-doseringstool, reinigingstabletten, inbussleutel, reinigingstool voor stoompijpje, reinigingsschijf, schoonmaakborstel, ontkalkingspoeder

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De Express Impress maakt gebruik van een kegelvormige molen, hierdoor worden de bonen goed gemalen.

Enige wat ik grappig vind aan het onderstaande plaatje, de melkkan wordt met 130 graden stoom volgeblazen. Er is niemand, maar dan ook echt niemand die heel erg lang zo’n kan vast blijft houden.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De Razor-doseringstool zorgt ervoor dat als er teveel koffie wordt gemalen alsnog het perfecte bakkie kan worden gemaakt, door simpelweg het overtollige weg te schrapen.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Wat ik best gaaf vind, is dat er 4 verschillende filterbakjes worden meegeleverd. Twee voor al gemalen koffie en twee voor net vers gemalen bonen. Beide setjes zijn voor één en twee bakken koffie.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De handleiding is vrij eenvoudig, nadat de machine aan wordt gezet dien je de portafilter onder de koffiemolen te plaatsen. Druk vervolgens op ‘dose’ waardoor de machine gaat malen. Druk vervolgens de tamper om het aan te stampen (mocht je trouwens zien dat het nog niet helemaal goed is aangedrukt, gewoon nogmaals de tamper gebruiken), vervolgens vastzetten en kiezen of het voor één of twee bakken koffie is.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Mocht bij het doseren de lijn in het midden zitten, dan is deze prima! Zit de lijn onder, dan nogmaals op dose drukken (de machine zal dit de volgende keer onthouden – dat er meer in moet).

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Zit er nou te veel in? Dan kan simpelweg de razor worden gebruikt om het overtollige eruit te halen.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Het bonenreservoir is ook best fijn. Doordat deze goed is ‘geseald’ is het geluid ook echt merkbaar minder dan wanneer de deksel open is. Maar goed, het blijft toch ook een koffiemolen die aangaat, dus verwacht geen fluisterstille machine.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De watertank van de Sage Barista Express Impress is best groot. Met maar liefst 2 liter water kun je echt wel een hele tijd vooruit.
In de watertank staat ook aangegeven hoe de waterfilter moet worden geplaatst
én hoe deze moet worden ontkalkt.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De lekbak van de Sage Barista Express Impress is ook nog eens best groot. Aan de voorkant zit een floater die omhoog komt als de lekbak te vol is.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

En aldaar is de machine. Ik moet bekennen dat ik het best een mooi apparaat vind.
De machine staat ook super stevig op elke ondergrond. Dit komt door de antislipvoetjes.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De Sage Barista Express Impress heeft fijne knoppen. Alles voelt stevig en goed aan.
Zo is er linksboven de dose knop om de koffie te malen, rechts de filter knop om te kiezen tussen een kleine ‘voor één bak koffie’ of een grotere ‘voor twee bakken koffie’.
Mocht je nou niet helemaal tevreden zijn met de automatische dosering, dan is er ook altijd nog de mogelijkheid de dosering manueel in te stellen.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Aan de rechterkant zitten de knoppen voor één of twee bakken koffie én de aan/uitknop.

In het midden wordt weergegeven hoe de koffie door de puck wordt geblazen. In het begin zit deze eerst even in de pre-infusion status, en daarna loopt deze op naar de espresso range.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Sage levert zoals gezegd een hoop mee, zoals de melkkan én de razor. Aan de rechterkant van de machine kan de melk worden opgeschuimd. Deze draaiknop geeft ook een mogelijkheid heet water uit het tuitje te laten komen.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Het tuitje zie je linksonder in deze afbeelding. De tuit is in mijn optiek vrij kort waardoor het wel belangrijk is de beker even omhoog te houden, anders spettert echt alles onder (zeker als er een lage beker wordt gebruikt).

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De linkerkant van de machine is gericht op de dosering en het malen van de koffiebonen. De Sage Barista Express Impress heeft 25 maalstanden om de koffiebonen naar wens fijn te malen.
Na het malen wordt de hendel (temper) gebruikt om de gemalen koffie aan te drukken.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De bovenkant van de Sage Barista Express Impress heeft ruimte voor wat koffiekopjes. Het leuke hierbij is dat de bovenkant gewoon warm wordt. Dit is dus ook leuk bij het zetten van koffie in al wat voorverwarmde kopjes.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Tijd om koffie te zetten! In mijn geval maak ik gebruik van Australian koffie – #vindiklekker
De portafilter zit onder de koffiemolen. Bij het drukken op dose wordt deze automatisch gevuld. In mijn geval was dit de eerste keer ‘vrij’ weinig. Nadat ik nogmaals op dezelfde knop drukte was deze perfect. Ook de machine moet dus voor een eerste keer even leren. Daarna ging het eigenlijk prima, tenzij ik zelf ging spelen met de manual dial.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

De tamper drukt de koffie best goed aan. Het kost best wat kracht om met een vinger in de puck te kunnen duwen.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Mocht het nou zo zijn dat er alsnog te veel koffie is gemalen, dan is simpelweg met de razor het overtollige weg te halen. Tip… doe dit wel boven een wastafel o.i.d. 😉

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Perfect!!

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

En daar is het vloeibare goud. Het leuke van zo’n machine is, dat echt alles naar wens aan te passen is.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Het fijne van deze machine is dat er een hoop filters worden meegeleverd om zo het perfecte bakje koffie te kunnen zetten (of cappuccino).

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Mocht er nou van filter worden gewisseld is het wel even handig de filtergrootte aan te passen.. Ik was het namelijk wel even vergeten..

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Mogelijkheden

De Sage Barista Express Impress heb ik nu een kleine 5 maanden in gebruik, en dat is best een redelijke tijd om een machine uit te testen. Als koffiedrinker tik ik redelijk wat bakjes koffie op een dag weg. Met elk bakje heb ik eigenlijk het gevoel alsof ik in een restaurant zit. De machine laat de koffie namelijk smaken alsof het in een restaurant wordt bereid. Doordat je eigenlijk zo enorm met dat systeem kunt spelen, zoals: maalgraad, type bonen, dosering, instelbare bereidingstemperatuur etc. kom je eigenlijk altijd weer op een ander bijzonder bakje koffie uit.

De waterfilter in de watertank (van 2 liter) is ook een fijn gegeven. Hierdoor blijft de machine kalkvrij.

Overigens, ik heb het vaak over koffie – omdat ik dat vaak zwart drink. Maar de melkopschuimer heeft met maarliefst 130 graden ook nog eens een hele goede druk. De koffiemelk wordt zo goed ‘opgeblazen’ dat er met gemak een lepel op kan worden gelegd. De opgeschuimde melk is namelijk zo stevig, en dat drinkt echt heerlijk weg.
Wat je dan als gebruiker nog moet doen, is leren hoe je prachtige vormen in de koffie maakt, van hartjes tot bladeren – of zelfs next level het Dutchiee.tv logo. 😉

Eigenlijk is het ook best wel grappig, want vroeger dronk ik enorm veel cappuccino. En dat kan met dit apparaat ook gewoon worden gemaakt, ik ben dat alleen minder gaan drinken en drink dus gewoon de koffie zwart – as is. Niet omdat ik lui ben en geen zin heb om melk op te schuimen. (Sarcasme) je moet immers wel aan een knop draaien en je arm optillen om de koffiemelk door de stoom op te laten schuimen #pittigzwaar
De voornaamste reden is dat ik het niet per se mis. De koffie is gewoon erg lekker zoals het eruit komt. Mocht je toch af en toe zin hebben in een goede bak cappuccino dan is dat met dit ding ook gewoon perfect te bereiden. Daarvoor hoef je dus echt niet naar een cafe of restaurant. Je bent immers zelf de barista aan huis.

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Conclusie

De Sage Barista Express Impress heeft zeker indruk gemaakt. In de maanden dat ik de machine heb mogen gebruiken ben ik eigenlijk dagelijks met dat ding gaan spelen. Niet omdat ik niet tevreden was met de koffie, zeker niet. Je raakt een soort van geobsedeerd over hoe je je bakje koffie nog lekkerder kan maken. Nog lekkerder dan de vorige bak. En dat komt omdat de Barista Express Impress gewoon enorm veel opties heeft. Van de 25 precieze maalinstellingen tot en met de manier van aandrukken én het gebruik van de razor.

Sage levert met de Barista Express Impress best veel dingen mee, en dat is enorm fijn. Hierdoor kun je eigenlijk voor elke situatie wel iets anders verzinnen, zoals de filterbakjes (voor één of twee bakjes) voor vooraf gemalen koffie. En dat geeft ook weer z’n voordelen. Zo hoef je niet per se de koffie te drinken die uit de koffiemolen komt en kun je ook een keer een ander smaakje of zelfs cafeïnevrij koffie drinken.

Dat de Barista Express Impress niet volautomatisch is, dat is wel duidelijk. Maar is dat nou echt heel erg? Ik denk van niet. Doordat de machine zelf al een hoop doet – interne bonenmolen en tamper om de gemalen koffie perfect in de portafilter te hebben. Het enige wat dan nog rust, is het plaatsen van de portafilter in de machine. En ook dat is geen hogere wiskunde.
Doordat het een stevige machine is beweegt de machine ook niet, dit voelt dus echt degelijk aan.

De 9 bar die door de koffiepuck wordt geblazen is ook niet flauw. Maakt eigenlijk niet uit welke bonen je gebruikt.. Er kan met dit apparaat een bak koffie worden gezet waardoor je een half jaar niet meer slaapt . En dat is bij het schrijven van reviews eigenlijk best fijn….

Wat overigens ook heel fijn is, is dat de watertank 2 liter is. Hierdoor zijn er echt een hoop bakjes koffie te maken zonder dat de machine ‘weer’ leeg is en je met een watertank door je keuken moet banjeren.

Vanuit Sage heb ik deze machine gekregen in ruil voor een review. Sage heeft verder geen input op deze review en leest deze ook pas op het moment dat deze online komt. Mocht de machine echt bagger zijn, lezen ze dat hier dus ook. Desondanks moet ik echt bekennen dat ik dit echt een geweldige machine vind. Ik vind de Sage (qua koffiesmaak hoe het eruit komt – met dezelfde bonen) beter dan de De’longhi uit mijn vorige review, overigens ook qua afwerking. Weet wel; deze is wel twee keer zo duur.

Er is echter wel een maar.. en dat is toch echt de prijs van de machine. Met €829,- schuift deze (tijd van schrijven) over de toonbank, en dat is geen flauw bedrag.
Een andere maar is de tuit voor warm water, die is best kort. Mocht er een lage beker onder de tuit staan dan spettert dit wel redelijk. Met warm water á 93 graden is dat wel echt een dingetje. Oplossing; beker omhoog houden.
Enige wat in mijn optiek mist maar niet perse een maar is, is dat er verlichting aan de onderkant ontbreekt. Bij een hoop machines (zeker bij volautomatische machines) zit er een klein ledje waardoor je ook in de avond wat licht hebt bij het zetten van een bakje koffie.

De Sage Barista Express Impress heeft zoals gezegd indruk gemaakt. Het is een machine met vele opties, mogelijkheden en vooral meegeleverde extra’s. De Sage Barista Express Impress krijgt van mij 4 van de 5 sterren.

Ondertussen pak ik er nog eentje… Fijne dag nog! 🙂

SAGE BARISTA EXPRESS IMPRESS

Let’s start a discussion

Want to discuss with us: click here for Reddit and here for Discord.

Previous Post
Inventum VST413WA
Next Post
Edifier STAX SPIRIT S3

Recently added

Van der Valk Hotel Den Haag- Wassenaar .. Maar beviel het ook?

Een nachtje tussenuit naar Van der Valk Wassenaar, waar je voor (alleen al) 132 euro kan overnachten.. en wat krijg je dan?

IVONO Boba en Toka Pro Review

Als reviewer schrijf ik graag over zo veel mogelijk verschillende producten. Vanuit lezers krijg ik ook veel verzoeken voor het reviewen van gave producten. IVONO was dan ook zo’n merk waar ik persoonlijk nog niet van had gehoord. En toch heeft het een hoop leuks, waaronder de IVONO Toka Pro en IVONO Bobo.

Hinomi H1 Classic vs Hinomi H1 Pro Review

In deze review ga ik aan de slag met de Hinomi H1 Classic en Hinomi H1 Pro. Hoe deze stoelen bevallen? Dat lees je hier in deze uitgebreide review.

Bowers & Wilkins Px7 s2e

Vanuit de Bowers & Wilkins Px reeks is nu de nieuwe Px7 S2e op de markt gekomen. Een opvolger van de al bekende Px7 S2, die vervolgens ook weer een opvolging is van de Px7. Kortom, een aantal iteraties verder met een hoofdtelefoon die eigenlijk bij de Px7 S2 al 5 sterren verdiende. En dat is eigenlijk ook gewoon heel erg flauw. Dan heb je al een erg goede hoofdtelefoon, en dan maak je ‘em nog beter… De S2e heeft de e van ‘evolved’, is deze ook zo geëvolueerd?

Joolz Aer+ buggy – om mee te vliegen!

Kinderwagens, buggy's.. je komt het hier allemaal tegen. Joolz heeft meer dan de Geo3 kinderwagen, namelijk de Joolz Aer+ buggy!

News

MSI Commercial 14 Review: Fast Performance Meets Sustainability

The MSI Commercial 14 impresses with robust performance and sustainability. Crafted from recycled materials, its sleek design prioritizes eco-friendliness while ensuring durability. Though the keyboard feels cramped, it offers responsive keys for decent typing feedback. The 14-inch display provides ample screen real estate, though color reproduction could be more vibrant. Underneath, powerful processors and ample RAM enable seamless multitasking. Extended battery life and diverse connectivity options cater to professionals on the move. With a commitment to sustainability evident in its design, the Commercial 14 stands as a commendable choice for eco-conscious business users seeking reliable performance.

News
6 Best New Cars for the Upper Middle Class

The 6 Best New Cars for the Upper Middle Class

the best blend of excess, advancement, execution, and worth. With family income normally going from $100,000 to $350,000 every year, this section needs a vehicle that meets their sensible prerequisites as well as gives an upscale experience.